Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 lingurițe cu vârf semințe de chimion (10 g)
- 4 lingurițe cu vârf boabe de coriandru (10 g)
- 1 ½ linguriță sare
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
50
g nucă de cocos proaspătă, curățată de pieliță, tăiată bucăți (2-3 cm)
(optionnel)
ou 3 linguri cu vârf nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită (15 g) (optionnel) - 80 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 300 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
-
½ - ¾
linguriță piper cayenne
ou 1 - 2 ardei chilli verzi, proaspeți (6-8 cm lungime), fără semințe -
1000 - 1200
g dovleac, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți
ou 1000 - 1200 g dovleac plăcintar, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți - 300 g linte, uscată, verde, brună sau Puy
- 1000 g apă
- 250 - 300 g ardei roșii copți, conservați, tocați grosier (1-2 cm)
- 130 g smântână maturată, 30% grăsime (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
Recettes alternatives
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Supă de năut cu spanac
40 min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Chilli vegetarian
1hod. 5min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 godz.
Tagine cu legume și năut
50min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min