Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

Ciupercile marinate

zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline extravirgin
100 g
boia de ardei
¼ linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
8

Dressingul de avocado și pătrunjel

ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
15 g
pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
30 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată și tăiată în trei
1 fir
fulgi de chilli
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 596.9 mg

Protides 4.6 g

Calories 1950.9 kJ / 464.5 kcal

Lipides 48.3 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La grătar cu Thermomix® 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Affogato cu ciocolată și brandy

Affogato cu ciocolată și brandy

Pas d’évaluation

Cartofi în sos picant de roșii

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Penne cu midii

Penne cu midii

1h 5min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10min

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40min

Supă cremă de roșii

Supă cremă de roșii

25min