Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optionnel)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optionnel)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Borș rusesc
50min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Salată siciliană cu crevete
40min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Legume rădăcinoase gratinate
1u.
Salată de fenicul proaspăt
10min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Alac decorticat, fiert
35min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Cremă de brânză din caju
10min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min