Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 évaluation

Prép. 40min

Total 7h 30min

10 porții

Ingrédients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optionnel)
10 g
semințe de susan, prăjite (optionnel) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protides 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 13.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de Anul Nou 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Penne cu midii

1h 5min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h