Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Prép. 40min
Total 7h 30min
10 porții
Ingrédients
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt40 g
-
miere80 g
-
oțet alb15 g
-
pastă coreeană de ardei iute60 g
-
pastă miso60 g
-
sos de soia20 g
-
ulei brun de susan30 g
-
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)1
-
ulei de floarea soarelui pentru uns4 linguri
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)200 g
-
ulei brun de susan2 linguri
-
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)1 fir
-
microplante (optionnel)10 g
-
semințe de susan, prăjite (optionnel) albe și negre
-
lămâi tăiate clini și felii2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
583.7 mg
Protides
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Lipides
17.4 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
2.9 g
Glucides
13.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bufet de Anul Nou
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Înghețată cu iaurt și mango
12h
Trio de orez, pește și legume
35min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10min
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Chifle Iepurași cu lămâie
2h 40min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Gogoși marocane
2h 45min
Ananas sous-vide
Pas d’évaluation
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Supă de pește pescar și crevete
1h
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Suc de lămâie și pătrunjel
5min