Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

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Prép. 10min

Total 50min

6 portioner

Ingrédients

färsk ingefära skalad, skuren i runda skivor (2 mm)
15 g
vitlöksklyftor
3
havssalt
1 ½ tesked
ghee
75 g
lök halverad
60 g
torkad malen gurkmeja efter smak
¼ - ½ tesked
malen spiskummin
¾ tesked
malen koriander
¾ tesked
garam masala (indisk krydda)
¾ tesked
malen paprika
3 teskedar
socker eller efter smak
1 ½ tesked
tomatpuré
1 ½ matsked
konserverade krossade tomater (1 x 400 g burk)
600 g
vatten
190 g
kycklingbuljongtärning (för 0,5 l) smulad
¾
¾ tesked kycklingbuljongpasta
vispgrädde
75 g
malen mandel (se tips)
40 g
chicken tikka hemlagad (se tips)
750 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 719.4 mg

Protides 19.7 g

Calories 1781 kJ / 425.7 kcal

Lipides 32.1 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 13.6 g

Glucides 15.6 g

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