Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter

Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portioner

Ingrédients

vitlöksklyftor
2
färsk bird's-eye chili urkärnad, i bitar
1
1 färsk röd chili, urkärnad, i bitar
boneless pork meat i bitar (3 cm)
500 g
fisksås
10 g
salt
1 ½ tesked
malen svartpeppar
¼ tesked
vatten
770 g
socker
2 nypor
torrjäst
1 tesked
italienskt vetemjöl "00" (se tips)
250 g
olja + extra för stekning och smörjning
15 g
morot
200 g
rättika
150 g
färsk koriander endast blad, + extra för garnering
3 kvistar
risvinäger
30 g
socker
1 tesked
majonnäs
4 matskedar
sriracha
1 - 2 matskedar
pâté, valfri sort
100 g
gurka i skivor
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1413.4 mg

Protides 28.9 g

Calories 3071.5 kJ / 734.1 kcal

Lipides 43.7 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fusion Köket 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Geen beoordelingen

Beef Wellington med rödvinssås

Geen beoordelingen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Geen beoordelingen

Kyckling Katsu Curry med ris

1u. 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Geen beoordelingen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Geen beoordelingen

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1u. 45min

Cevapcici med tzatziki

Geen beoordelingen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Geen beoordelingen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2u. 45min

Tout montrer

Tout montrer