Skip to main content Recherche
Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter

Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter
Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 45min
4 portioner
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • vitlöksklyftor
    2
  • färsk bird's-eye chili urkärnad, i bitar
    1
    1 färsk röd chili, urkärnad, i bitar
  • boneless pork meat i bitar (3 cm)
    500 g
  • fisksås
    10 g
  • salt
    1 ½ tesked
  • malen svartpeppar
    ¼ tesked
  • vatten
    770 g
  • socker
    2 nypor
  • torrjäst
    1 tesked
  • italienskt vetemjöl "00" (se tips)
    250 g
  • olja + extra för stekning och smörjning
    15 g
  • morot
    200 g
  • rättika
    150 g
  • färsk koriander endast blad, + extra för garnering
    3 kvistar
  • risvinäger
    30 g
  • socker
    1 tesked
  • majonnäs
    4 matskedar
  • sriracha
    1 - 2 matskedar
  • pâté, valfri sort
    100 g
  • gurka i skivor
    50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1413.4 mg
Protides 28.9 g
Calories 3071.5 kJ / 734.1 kcal
Lipides 43.7 g
Fibre 3.6 g
Graisses saturées 11.8 g
Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fusion Köket 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Pas d’évaluation

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

Pas d’évaluation

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Pas d’évaluation

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

Pas d’évaluation

Tacos

Tacos

4.5(2)

25min

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

Pas d’évaluation

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Pas d’évaluation

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

5.0(1)

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

5.0(1)

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

Pas d’évaluation

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Pas d’évaluation

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0(1)

2h 45min

 Tout montrer
Tout montrer