Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.7 15 évaluations
Prép. 15min
Total 5h
6 porții

Ingrédients

  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • apă
    550 g
  • cidru de mere alcoolizat
    200 g
  • sare de mare plus după gust
    ½ linguriță
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
    800 g
  • sos barbecue (vezi recomandări)
    500 g
  • piper negru măcinat după gust
  • chifle de hamburger
    6
  • salată iceberg frunze
    12
  • ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 1424.5 mg
Protides 39.4 g
Calories 2071.4 kJ / 493.2 kcal
Lipides 7 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 1.8 g
Glucides 67.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...