Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

600 grame

Ingrédients

hribi uscați
12 g
apă
30 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate grosier
100 g
unt rece, tăiat bucăți
50 g
șalote tăiate în jumătăți
60 g
vin alb, sec
120 g
supă de pui
200 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
125 g
făină
25 g
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
sare
¼ - ½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 600 grame

Sodium 1636 mg

Protides 13 g

Calories 3309 kJ / 789 kcal

Lipides 62 g

Fibre 10.3 g

Graisses saturées 49 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tartă de pere cu cremă de vanilie

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2h

Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

20min

Ragù de vită cu paste

Ragù de vită cu paste

30min

Lipii cu carne de pui și ananas

Lipii cu carne de pui și ananas

1h 20min

Crème brûlée cu șampanie

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4h 30min

Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Milkshake Banana Split

Milkshake Banana Split

30min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Burgeri cu chorizo și pui

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Tocăniță de pui cu mazăre

Tocăniță de pui cu mazăre

1h 15min