![Mousse de três chocolates Mousse de três chocolates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90846F75-3BE2-4042-A05F-4FE2A8786514/Derivates/5131A704-C874-4574-872F-E135C133BB50.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mousse de chocolate preto
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 60 g leite
- 200 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
- 300 g natas c/ 35% de gordura bem frias
Mousse de chocolate branco
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 100 g leite
- 250 g chocolate branco partido em pedaços
- 300 g natas c/ 35% de gordura bem frias
Mousse de chocolate de leite
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 80 g leite
- 250 g chocolate de leite partido em pedaços
- 300 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2540 kJ / 607 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 47 g
Recettes alternatives
Mousse de chocolate e avelã
5min
Cheesecake de limão
6 Std. 30 Min
Gelado bom
10hod.
Cheesecake de framboesa
4h 20min
Tarte gelada de leite condensado
12 godz.
Tarte de leite e chocolate
4h
Quadrados marmoreados de morango
4 Std. 35 Min
Pão de 4 queijos
40min
Enrolados mistos
1h 25min
Gelado bicolor com praliné
8h 20 min
Cheesecake de morango no forno
4h
Tarte gelada de limão
8 godz.