Glutenvrije quiche Lorraine

Glutenvrije quiche Lorraine

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 sneetjes

Ingrédients

Deeg

Gruyère kaas in stukken gesneden
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden (1-2 cm) en vervolgens 30 minuten ingevroren, plus extra voor het invetten
75 g
glutenvrij witte bloem plus extra om te bestrooien
100 g
maïszetmeel
50 g
koud water
50 g
zout
1 tl

Vulling

spek in blokjes
150 g
eieren
4
melk
50 g
room, min. 30% vet
100 g
zout
¼ tl
gemalen peper
2 snuifjes

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sneetje

Sodium 575.7 mg

Protides 9.5 g

Calories 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 12.3 g

Glucides 14.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenvrij bakken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Pas d’évaluation

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Gestoomde spinaziecake

Gestoomde spinaziecake

35min

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Pas d’évaluation

Bananenbrood

Bananenbrood

1h 50min

Gebakken buns

Gebakken buns

Pas d’évaluation

Warme chocolademelk met karamel en whisky

Warme chocolademelk met karamel en whisky

25min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Pas d’évaluation

Quinoapuddings met frambozensaus

Quinoapuddings met frambozensaus

Pas d’évaluation

Pompoenbrood

Pompoenbrood

1h 45min

Gestoomde marmercake

Gestoomde marmercake

1h 30min

Dadel curry dip

Dadel curry dip

5min