Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mayonaise
-
300
g zonnebloemolie
ou 300 g maïskiemolie - 1 ei
- 1 eierdooier
- 20 g citroensap
- ½ tl zout
Russische salade
- 700 g water
- 20 g azijn
- 1 tl zout
- 300 g verse groene erwten of diepgevroren
- 400 g aardappelen, in blokjes (1 cm)
- 300 g wortelen, in blokjes (1 cm)
- 50 g gemengde groenten, op azijn in blokjes (1 cm) (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 2402 kJ / 574 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 20.9 g
- Lipides
- 52.2 g
- Fibre
- 2.6 g
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