Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g Parmesan cheese cut into pieces
- 20 g shiitake mushrooms, dried
- 2 nori sheets broken into pieces
- ½ tsp soy sauce, light
- 1 tbsp tomato paste
- 155 g extra virgin olive oil plus extra, to cover
- 1 tsp garlic powder
-
1
tsp miso paste red (see Tip)
ou 1 tsp miso paste white (see Tip) - 1 tsp balsamic vinegar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 104.8 kcal / 438.6 kJ
- Protides
- 2 g
- Lipides
- 10.4 g
- Glucides
- 1.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Sodium
- 88.4 mg
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