Sunday lamb roast

Sunday lamb roast

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 55min

4 portions

Ingrédients

anchovy fillets
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
3
pitted green olives
40 g
pickled capers rinsed
1 tbsp
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
pine nuts for sprinkling (optional)
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 854 mg

Protides 78.3 g

Calories 4766.9 kJ / 1135 kcal

Lipides 84.6 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 31.9 g

Glucides 10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45min

Summer fruits in mulled cider syrup

45min

Mini chive pikelets with mushrooms

1h

Thai chicken sausage rolls (Diabetes)

1h 20min

Fig and apricot tea bread

1h 30min

Chicken and feijoa curry

35min

Semolina dumplings with mushroom sauce

40min

Pork, apricot & coconut wraps

50min

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Espresso "baked" beans

35min