Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
ou 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 61.3 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 54.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10p
Chałka z waniliową kruszonką
1hod. 5min
Mazurek cytrynowy
2h
Deser Czarny Las w szklankach
45p
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1 godz. 55 min
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50p
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30p
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1hod. 45min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1 Std. 20 Min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40p
Affogato bananowe z kawą zbożową
12h 40min
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 10 Min