Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Sous-vide Päron i kanelsås
Prép. 20min
Total 2h 5min
4 portioner
Ingrédients
-
socker120 g
-
äkta vaniljextrakt1 tesked
-
malen kanel1 ½ tesked
-
päron skalade & halverade (se tips)4
-
vatten se till att påsarna är helt täckta med vatten (se tips)1400 g
-
1 tesked askorbinsyracitronsaft (se tips)30 g
-
rostade mandelflarn för servering
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
3 mg
Protides
2 g
Calories
1024 kJ /
244 kcal
Lipides
3 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
48 g
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