Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Traditionell österrikisk gulasch
Prép. 30min
Total 4h
4 portioner
Ingrédients
-
grytbitar av nötkött i bitar (3 cm)600 g
-
senap20 g
-
lök i 8-10 klyftor350 g
-
smör30 g
-
tomatpuré20 g
-
vitlöksklyftor efter smak, halverade1 - 2
-
paprikapulver3 teskedar
-
salt1 tesked
-
malen svartpeppar½ tesked
-
¼ tesked hot paprikapulvermalen cayennepeppar¼ tesked
-
torkad oreganotorkad mejram1 tesked
-
½ tesked köttbuljongpasta, hemlagadköttbuljongtärning (för 0.5 l) smulad½
-
vatten200 g
-
rödvin (optionnel)50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
32 g
Calories
1483 kJ /
354 kcal
Lipides
21 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
7 g
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