Versions compatibles
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Protides
- 23.7 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 675.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Pizza rzymska
24h
Pikle z krojonej cebuli (TM6)
48h 45 min
Rumienienie kiełbasy
20 min
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20 min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 50 Min
Empanada XXL
1 Std. 15 Min
Szarpana wieprzowina
4h 15min