Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Solanka
- 1500 g wody
- 100 g soli
- 5 liści laurowych, suszonych
- 5 owoców jałowca
- 10 goździków
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
- 100 g musztardy
- 50 g miodu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 547.1 kJ / 130.8 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 5.7 g
- Lipides
- 7.9 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4362.8 mg
Recettes alternatives
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Gulasz z żołądków drobiowych
1 Std. 40 Min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1 Std. 10 Min
Glazurowana szynka
54h
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Schab chrzanowy
2h 30min
Duszona młoda kapusta
45 Min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min