Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

5.0 22 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 30min

5 słoików

Ingrédients

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (optionnel)
2 liście laurowe, suszone (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 3888.1 mg

Protides 3.1 g

Calories 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 76.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nakładka krojąca - przetwory (TM5) 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

2h 30min

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

3h 30min

Mizeria do słoików (TM6)

Mizeria do słoików (TM6)

2h 25min

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

2h 45min

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

6h 30min

Mizeria do słoików (TM5)

Mizeria do słoików (TM5)

2h 25min

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)

2h 30min

Ogórki w zalewie gyros (TM5)

Ogórki w zalewie gyros (TM5)

6h 30min

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

25min

Ogórki w zalewie curry (TM5)

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25min

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

48h 25min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1h