Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 50.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 Std. 50 Min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6)
1h 15 min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1h 40min
Czekoladowe ciasto na białkach
1h 10min
Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów
11h
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35 min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50min
Cynamonki
2h 15min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15 min