Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 50.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1 Std. 15 Min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1 Std. 45 Min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1h 40min
Pigwa pod kruszonką
1 Std. 25 Min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
1h 55min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40 min
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2 godz. 50 min
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4h 30min