![Bolo de Especiarias Bolo de Especiarias](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1df99a38e028941f476ddb04428d909a/Derivates/0b9338269f43e69cef96c7bb1356374fef08f2d6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g canela em pau, em pedaços
- 1 noz-moscada inteira
- 10 cravos-da-índia
- 2 anises estrelados
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 150 g manteiga sem sal, em cubos, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 250 g farinha de trigo
- 15 g fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 50 g damascos secos picado
- 40 g uvas passas pretas
- 40 g nozes picadas
- 150 g açúcar demerara
- 4 ovos médios
- 140 g leite, em temperatura ambiente
- 20 g licor de laranja (opcional)
- 200 g açúcar refinado
- 20 g suco de limão
- Infos nut.
- par 1 fatia
- Calories
- 1528.5 kJ / 365.3 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 54.7 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 147.4 mg
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