Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bruschetta
Prép. 30min
Total 3h
8 porsi
Ingrédients
Topping
-
siung bawang putih1
-
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya500 g
-
minyak zaitun ekstra virgin50 g
-
daun basil segar5
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garam7 g
-
oregano kering1 ½ sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
gula kastor (optionnel) (lihat tips)10 g
Roti
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
-
12 g ragi basah, remahanragi kering instan6 g
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gula kastor7 g
-
air550 g
-
tepung pastatepung gandum durum250 g
-
tepung roti250 g
-
garam1 sdt
-
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)jus lemon (lihat tips)30 g
-
tepung roti untuk taburan
-
daun basil segar untuk hiasan
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsi
Protides
7.8 g
Calories
1134 kJ /
271 kcal
Lipides
4.3 g
Fibre
3.2 g
Glucides
50.3 g
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