Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biszkopt
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 80 g mąki pszennej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
Frużelina wiśniowa
- 1 słoik wiśni z kompotu, bez pestek, ok. 900 g (patrz wskazówka)
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 20 g cukru wanilinowego -
20
g skrobi kukurydzianej
ou 20 g skrobi ziemniaczanej - 20 g wiśniówki (optionnel)
Krem i wykończenie
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 250 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 40 g cukru
-
15
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 30 g cukru wanilinowego - wiórki czekoladowe, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1366 kJ / 326 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 51 mg
Collection(s)
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