Versions compatibles
Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 2 rote Chilischoten, frisch, nach Geschmack entkernt
- 6 - 8 Stängel Koriander
- 5 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- 1 EL Fenchelsamen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 EL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 EL Zucker
- 50 g Limettensaft
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
- 500 g Naturjoghurt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 209 kJ / 50 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Teriyaki-Limetten-Marinade
1h 15min
Kräutermarinade zu Roastbeef
1h 30min
Koriander-Mayonnaise
10 Min
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3h
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Orangen-Ingwer-Ketchup
30 Min
Balsamico-Aprikosen-Marinade
6h 15min
Spareribs vom Grill
6h 45min
Rosmarinmarinade für Rindfleisch
5 min
Marinierte Schweinenackensteaks
2 Std. 30 Min
Marinade für Spare Ribs
10 Min