Versions compatibles
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 767.1 mg
Recettes alternatives
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Pas d’évaluation
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Pas d’évaluation
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3h 15 min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Pas d’évaluation
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Bloody Mary
10min
Φιλέτο πιπεράτο
20 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1小时
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 Min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h