Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 20.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 681.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Λευκή πίτσα
40 min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 Std. 20 Min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40 min
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Keine Bewertungen
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Σαγκρία
10 min
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
Keine Bewertungen
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4 godz.
Κλασική σαμπαγιόν
Keine Bewertungen
Ψητές πατάτες ποντικάκια
Keine Bewertungen
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1 godz. 15 min
Σεβίτσε σολομού
Keine Bewertungen