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墨西哥辣椒起司麵包

墨西哥辣椒起司麵包
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Prép. 20min
Total 2h
12 人份
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Ingrédients

  • 水
    115 克
  • 牛奶
    125 克
  • 乾酵母粉 (約 8 克)
    2 ¼ 茶匙
  • 糖
    30 克
  • 高筋麵粉
    400 克
  • 鹽
    1 ¼ 茶匙
  • 無鹽奶油
    40 克
  • 水 發酵用
    250 克
  • 高熔點起士 丁狀
    120 克
  • 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
    70 克
  • 大蒜粉
    1 - 2 大匙

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 412.8 mg
Protides 7.3 g
Calories 875 kJ / 209.1 kcal
Lipides 7.1 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 4 g
Glucides 28.8 g

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