Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di zucca Red Kuri, sbucciata, privata dei semi, a pezzi
- 250 g di cipolle, a pezzi
- 25 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette sottili
- 15 g di aglio
- 200 g di pomodori ciliegino
- 200 g di patate americane dolci pelate, a pezzi
- 150 g di albicocche secche, denocciolate
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 150 g di aceto di mele
- 150 g di acqua più un po’ per la pirofila
- 100 g di succo di mela
- Infos nut.
- par 1 vasetto
- Calories
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 0.8 g
- Fibre
- 7 g
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