Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 982.1 mg

Protides 9.7 g

Calories 512 kJ / 122.4 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Lemongrass, mint and ginger tea

10min

Patty Melt

1h 5min

Ginger Fried Rice

15min

Almond Cashew Paste

15min

Miso carbonara udon

25min

Turmeric Chicken Soup

50min

Pineapple Shortbread

2h

Vegetable Stock Powder

4h

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2h 45min

Thai Fish Curry

50min

Mango yoghurt ice cream

12h

Salad juice

15min