Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.8 9 évaluations
Prép. 25min
Total 25min
2 porce

Ingrédients

  • 20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
  • 5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
  • 20 gramů jablečného octa
  • 3 - 5 špetek soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 květák (cca 800 g)
  • uzená červená paprika na posypání
  • 200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
  • 25 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička tahini

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 426 mg
Protides 13.5 g
Calories 5471 kJ / 1307.6 kcal
Lipides 125.7 g
Fibre 11.7 g
Graisses saturées 17.8 g
Glucides 37.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...