Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 évaluations
Prép. 20min
Total 35min
4 porce

Ingrédients

  • 40 gramů šalotky
  • 2 plátky anglické slaniny
  • 70 gramů mrkve
  • 70 gramů pórku
  • 200 gramů zelené čočky propláchnuté
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
  • 1 snítka tymiánu, čerstvého
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 500 gramů vody
    500 gramů zeleninového vývaru
  • 2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 31.43 g
Calories 1221 kJ / 291 kcal
Lipides 9.15 g
Fibre 1.9 g
Glucides 33.75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...