Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porce

Ingrédients

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 31.43 g

Calories 1221 kJ / 291 kcal

Lipides 9.15 g

Fibre 1.9 g

Glucides 33.75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ryby 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

1h 25min

Treska s citrusovým máslem

50min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1h 10min

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

Marinovaný losos s fazolkami

1h 10min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2h 10min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min