Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

3.8 123 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

2 Portionen

Ingrédients

Couscous
150 g
Petersilienblätter
10 g
Wasser
250 g
Zitrone, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben, 3 TL Saft ausgepresst
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sonnenblumenkerne
2 EL
Schafskäse in Würfeln (2 cm)
150 g
Mehl
4 EL
Ei verquirlt
1
Sesam
6 EL
Öl zum Braten
Pfeffer
½ TL
Naturjoghurt
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 758 mg

Protides 33 g

Calories 3439 kJ / 822 kcal

Lipides 37 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 95 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Recettes
Allemagne

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