Brusqueta de paté de hongos con trufa

Brusqueta de paté de hongos con trufa

4.0 4 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 35min

18 unidades

Ingrédients

Paté

80 g de puerro solo la parte blanca
10 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
600 g de champiñones (Portobello, ostras, Shiitake y de París)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
30 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
1 cucharada de aceite de trufa (blanco o negro)

Tostadas

1 baguette
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de ciboulette fresco picado fino

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 233.1 mg

Protides 3 g

Calories 500 kJ / 119.5 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Empezando a celebrar 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo coronación

1h 10min

Ñoquis de sémola

3h 30min

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25min

Tarta terciopelo de chocolate

2h 25min

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50min

Ricotta casera

50min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Rollito de mazapán bañado en chocolate

1h 25min

key lime pie

3h 15min

Coleslaw con curry

10min

Aperitivo de queso azul y nueces

1h 25min

Mousse de maracuyá

2h 10min