Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
Prép. 15min
Total 2h 25min
8 raciones
Ingrédients
Solomillo (marinado)
-
1000 g de solomillo de cerdo (3 filetes de 300 g aprox. cada uno)
-
1 cucharadita de maicena
-
2 cucharadas de vino blanco
-
70 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de eneldo seco
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadas de miel
-
2 cucharadas de mostaza de grano
-
1 ½ cucharaditas de pasta de jengibre
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1100 g de agua
Puré de arvejitas
-
1000 g de arvejas congeladas
-
20 g de mantequilla
-
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
35 g
Calories
1921 kJ /
459 kcal
Lipides
25 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
La Magia de Thermomix®
70 Recettes
International
International
Platos Mágicos
6 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Pastelera de choclo
1h
Budín de atún
50min
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1h 50min
Pastel de papas con pino de berenjenas
1h 20min
Lasaña de carne mechada
3h 5min
Strogonoff de pollo
40min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Asado alemán
1h 25min
Crema de zapallito italiano
50min
Quiche de zapallito italiano
1h 10min