Cremoso de chocolate y whisky

Cremoso de chocolate y whisky

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingrédients

Cremoso

250 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
120 g de leche
200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
1 hoja de colapez
50 g de whisky

Cerezas

50 g de agua fría
½ cucharadita de maicena (almidón de maíz)
300 g de cerezas partidas por la mitad, sin cuesco
60 g de azúcar
½ anís estrellado

Crumble de cacao

20 g de nueces
30 g de azúcar rubia
40 g de mantequilla sin sal cortada en cubos de 1.5 cm
50 g de harina sin polvos de hornear
10 g de cacao amargo en polvo
1 cucharadita de agua fría
1 pellizco de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 60.1 mg

Protides 7.3 g

Calories 2481.9 kJ / 593.2 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 22.1 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Imposible mejor fiesta 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz Turco

Arroz Turco

40min

Manjarate

Manjarate

3h 40min

Ensalada de pasta con salsa de olivo

Ensalada de pasta con salsa de olivo

40min

Pavo tonnato

Pavo tonnato

4h 30min

Crème brûlée de chocolate y naranja

Crème brûlée de chocolate y naranja

3h 45min

Queque de zanahoria y naranja

Queque de zanahoria y naranja

2h 15min

Mousse de maracuyá

Mousse de maracuyá

2h 10min

Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

5min

Quinoto verde

Quinoto verde

40min

Pan amasado

Pan amasado

55min

Pastelera de choclo

Pastelera de choclo

1h

Ají de gallina (rápido)

Ají de gallina (rápido)

25min