Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

4.7 6 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

4 dose

Ingrédients

Molho de cogumelos

salsa, fresca só as folhas
20 g
cebola cortada em pedaços
120 g
azeite mais 2 c. sopa p/ fritar
35 g
cogumelos marron laminados
400 g
400 g cogumelos selvagens, laminados
água
750 g
natas azedas
200 g
natas
200 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de caldo de legumes caseiro
sumo de limão
1 c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
pimenta mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
lombinho de porco (600-800 g aprox.)
1
arroz branco agulha
350 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1416.3 mg

Protides 47.6 g

Calories 4067.1 kJ / 972.1 kcal

Lipides 50.8 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 21.8 g

Glucides 81.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todas as estações são estações saudáveis 25 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45min

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4h 30min

Arroz de marisco

1h 25min

Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate

1h

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1h

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

30min

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30min

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

1h

Peru com molho de cogumelos

40min

Massa com carne guisada

10h

Guisado de porco com puré de batata

9h

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1h 30min