Cremet tomatsuppe og farserede peberfrugter (2200 kcal)

Cremet tomatsuppe og farserede peberfrugter (2200 kcal)

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 1h
6 portioner

Ingrédients

Fyldte peberfrugter
  • couscous (se variant)
    120 g
  • vand, kogende
    240 g
  • bouillonterning (til 0,5 l)
    1 tsk
  • løg skåret i halve
    100 g
  • champignon, frisk skåret i 2 cm halve skiver
    150 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • tomatpure
    40 g
  • timian, tørret
    ½ tsk
  • sød paprika
    ½ tsk
  • salt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser
  • kidneybønner, dåse
    200 g
    200 g cannellini bønner, dåse
  • peberfrugter, blandede halveret på langs, uden kerner (se tip)
    3
Tomat-courgette-suppe
  • løg skåret i halve
    100 g
  • fed hvidløg
    2
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • hakkede tomater, dåse
    400 g
    400 g tomat
  • courgette skåret i stykker
    300 g
  • vand
    800 g
  • timian, tørret
    2 knivspids
  • sød paprika
    ¼ tsk
  • stærk paprika
    ¼ tsk
  • gurkemeje, stødt
    2 knivspidser
  • grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
    2 tsk
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • persilleblade, friske til pynt
  • tomatpure
    10 g
  • sukker
    ¾ tsk
  • græskarkerner ristet, til pynt

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 578 mg
Protides 7 g
Calories 849 kJ / 203 kcal
Lipides 7 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer