Appareils et accessoires
Pikantní guláš na černém pivu
Prép. 15min
Total 3h 10min
8 porcí
Ingrédients
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1021.4 mg
Protides
36.6 g
Calories
1717 kJ /
410 kcal
Lipides
17.4 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
3.6 g
Glucides
25.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Masové špízy v omáčce s rýží
1 h 45 min
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
No ratings
Novoroční bigos
55 min
Rychlý chléb
50 min
Mangovo-jogurtové nanuky
12 h
Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi
No ratings
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1 h 20 min
Univerzální chléb
45 min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1 h 55 min
Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček
1 h 10 min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 h
Vepřové v mrkvi
2 h