Rollos de chocolate y almendras

Rollos de chocolate y almendras

4.8 5 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 30min

15 unidades

Ingrédients

Masa

120 g de azúcar
250 g de leche
1 huevo
10 g de levadura prensada fresca
500 g de harina sin polvos de hornear y un poco más para enharinar
50 g de mantequilla

Relleno

90 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de almendras
90 g de mantequilla
80 g de azúcar
20 g de cacao amargo en polvo
1 clara de huevo

Armado

1 cucharada de miel
2 pellizcos de canela en polvo
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de jengibre en polvo
1 pellizco de cardamomo en polvo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 20.7 mg

Protides 6.9 g

Calories 1393.8 kJ / 333.1 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 46.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Suena la campana 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bollitos para la cena

1h 40min

Masa básica de pizza

1h

Pan brioche de hamburguesa

2h 10min

Pan de molde

3h

Mini marraquetas

3h 5min

Pancitos integrales con nueces

40min

Cinnamon rolls

2h 10min

Bolitas de maní y cacao

10min

Galletas de avena y pasas

1h 30min

Galletones integrales de avena y miel

30min

Pan Ciabatta

1h

Queque de naranja

1h