Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 18 g

Calories 2977 kJ / 717 kcal

Lipides 59 g

Fibre 3 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slané koláče 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50 min

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 min

Quiche s lososem

50 min

Limetkový koláč s tvarohem

12 godz. 50 min

Špaldové cantuccini

2 godz.

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2 godz. 30 min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Brak ocen

Earl Grey čajový koláč (bez cukru)

45 min

Krémová polenta s pórkem

1 godz. 5 min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 godz. 5 min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 godz.

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50 min