Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Vegane Manti
Prép. 3h
Total 3h 45min
6 Portionen
Ingrédients
Manti-Teig
-
Weissmehl500 g
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Salz1 TL
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Wasser260 g
Füllung
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weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft265 g
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Minze, frisch Blätter abgezupft10 g
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Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft10 g
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Salz1 TL
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Kreuzkümmelsamen¼ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
Joghurtsauce
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Minze, frisch Blätter abgezupft10 g
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Knoblauchzehen2
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Veganes Joghurt500 g
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Kräutersalz2 TL
Manit Fertigstellung und Paprika-Minz-Sauce
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vegane Margarine und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Weissmehl zum Bemehlen
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Wasser500 g
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Domates Salçası100 g
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Paprikapulver edelsüss4 TL
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Minze, frisch Blätter abgezupft, in feinen Streifen10 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
565 kcal /
2366 kJ
Protides
16 g
Lipides
20 g
Glucides
78 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
5 g
Sodium
2049 mg
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