Party-Burger

5.0 6 évaluation

Prép. 55min

Total 2h 40min

25 Stücke

Ingrédients

Burger-Buns

Milch
190 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Eier
4
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
560 g
Sesamsamen zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Faschiertes (vom Rind) in groben Stücken
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestersauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Paradeiser halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm)
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 398 mg

Protides 16 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recettes
Autriche

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

1h 45min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30min

Drachenfrucht-Slush

8h 10min

Tomatensauce (Grundrezept)

1h

Schokoladenherzen

1h 30min

Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen

1h 10min

Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise

1h 40min

Süße Krampusse von Dr. Oetker

2h

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

2h 30min

Schnelle Spätzle

25min