Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Stracciatella-Cupcakes
- 200 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 140 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 2 Eier (Größe M)
- 140 g Butter, weich, in Stücken
- 200 g Milch
- 280 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Topping
-
150
g Himbeeren, frisch
ou 150 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut - 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 300 g Mascarpone
- 200 g Crème fraîche
- 2 Päckchen Sahnesteif (à 8 g)
- 70 g Staubzucker
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 2074 kJ / 496 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 187 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme
1h 30min
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4óra 30p
Schokokusstorte
6h
Oster-Cupcakes
1h 10min
Erdbeer-Maulwurfkuchen
5h
Erdbeer-Mojito-Eislutscher
5óra 20p
Kekse mit Schokoladencreme
1h 40min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2h 20 min
Schokokekse (glutenfrei)
1h 30min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3 Std. 40 Min
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25 Std. 30 Min