บัวลอยกะทิสด

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 1h
4 portion

Ingrédients

  • น้ำมะพร้าว
    140 กรัม
  • กะทิ
    550 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว
    70 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า
    20 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง
    10 กรัม
  • ผงใบเตย
    2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวเหนียว (ถ้าโดแฉะเกินไป)
    1 ช้อนชา
  • น้ำ (ถ้าโดแห้งเกินไป)
    1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวเหนียว (สำหรับเป็นแป้งนวล)
    2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ (สำหรับต้มบัวลอย)
    2 ลิตร
  • น้ำ (สำหรับพักบัวลอยที่ต้มสุกแล้ว)
  • น้ำตาลทราย
    70 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    50 กรัม
  • เกลือ
    ¼ ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน (เป็นทางเลือก ไม่ใส่ก็ได้)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 226.4 mg
Protides 5.4 g
Calories 2106.9 kJ / 503.6 kcal
Lipides 19.6 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 19.3 g
Glucides 62.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer