Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegane Bolognese
Prép. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingrédients
Veganer Käseersatz
-
Cashewkerne, roh85 g
-
Hefeflocken15 g
-
Salz½ TL
-
Knoblauchpulver2 Prisen
Sauce und Fertigstellung
-
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft255 g
-
Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Stangensellerie in Stücken (3 cm)100 g
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Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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Zwiebeln geachtelt50 g
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Weisswein, trocken (vegan)100 g
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
-
Tomatenpüree50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet1 TL
-
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
328 kcal /
1373 kJ
Protides
13 g
Lipides
15 g
Glucides
25 g
Fibre
10.3 g
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