Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 2h 45min
8 bucăți

Ingrédients

Chifle
  • boabe de mei
    15 g
    griș fin
  • lapte integral
    120 g
  • unt nesărat plus pentru uns
    25 g
  • zahăr extrafin
    15 g
  • apă
    120 g
  • drojdie uscată
    1 linguriță
    10 g drojdie proaspătă
  • făină plus pentru presărare
    190 g
  • făină integrală
    190 g
  • sare
    ½ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
Topping cu crab
  • măr, soi Granny Smith bucăți (3 cm)
    50 g
  • castravete fără semințe, bucăți (3 cm)
    50 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    50 g
  • lămâie doar coaja rasă fin
    ½
  • sos de soia
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • carne de crab, proaspătă crab alb
    200 g
  • carne de crab, proaspătă crab maro
    100 g
Asamblare
  • făină pentru presărare
  • unt nesărat pentru uns

Niveau

facile


Infos nut. par 1 bucată

Sodium 450.8 mg
Protides 12.8 g
Calories 1134.1 kJ / 271.1 kcal
Lipides 5.3 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 2.7 g
Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...