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Mandazi (kenianische Krapfen)
4.3 3 évaluations
Prép. 1h
Total 2h
20 Stück
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Ingrédients

  • Kardamomkapseln Samen ausgelöst
    3
  • Zucker
    60 g
  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Kokosmilch
    250 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Salz
    ¼ TL
  • Öl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Rapsöl zum Frittieren
    300 - 500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 35 mg
Protides 3 g
Calories 1279 kJ / 305 kcal
Lipides 23 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 18 g

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