Tajine de poulet aux fruits secs

4.8 25 évaluations

Prép. 2min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

250 g de semoule
7 pincées de sel
35 g d'huile d'olive
550 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
4 pincées de poivre blanc moulu
100 g de pruneaux dénoyautés
80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
3 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, persil, estragon, menthe...)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 789.5 mg

Protides 34.7 g

Calories 3266.8 kJ / 780.8 kcal

Lipides 36.7 g

Fibre 7.9 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 79.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ateliers d'hiver 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche feuilletée tressée

17h 45min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Babka salé au saumon fumé

4h

Mojito à la fraise

15min

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Fraisier

15h

Mojito

5min

Margarita

5min

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Tartinade de chorizo

5min

Sex on the beach

5min

Tout montrer

Tout montrer