ขนมต้มใบเตย

Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 2h
25 ชิ้น

Ingrédients

การทำไส้กระฉีก
  • น้ำตาลมะพร้าว
    125 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง
    25 กรัม
  • เกลือ (สำหรับผัดไส้กระฉีก)
    ¼ ช้อนชา
  • น้ำ (สำหรับผัดไส้กระฉีก)
    40 กรัม
  • แบะแซ
    25 กรัม
  • มะพร้าวทึนทึก (ขูดเส้น)
    250 กรัม
การทำขนมต้ม
  • ใบเตย
    25 กรัม
  • น้ำ (สำหรับทำน้ำใบเตย)
    65 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว
    175 กรัม
  • กะทิ
    100 กรัม
  • มะพร้าวอ่อน (ขูดเส้น)
    100 กรัม
  • มะพร้าวทึนทึก (ขูดเส้น)
    100 กรัม
  • น้ำ (สำหรับนึ่งขนม)
    600 กรัม
  • เกลือ (สำหรับคลุกกับมะพร้าว)
    2 หยิบมือ
  • น้ำ (สำหรับต้มขนมต้ม)
    1800 กรัม

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 ชิ้น

Sodium 46.2 mg
Protides 1.2 g
Calories 528.1 kJ / 126.2 kcal
Lipides 6.8 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer