Sernik z batatami i orzechami pekan

4.9 43 évaluations

Prép. 20min

Total 10h

12 porcji

Ingrédients

Sernik z batatami

400 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia
400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g ciastek korzennych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli

Polewa z orzechami pekan

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g orzechów pekan
60 g syropu klonowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 511.2 mg

Protides 15.7 g

Calories 2383.1 kJ / 569.6 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 17.7 g

Glucides 46.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ciasta z warzywami 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1ωρ. 20 λεπτ.

Muffinki orzechowe z 3 składników

35 λεπτ.

Minifrittaty z ricottą

40 λεπτ.

Zupa koperkowa z pulpecikami

1ωρ.

Czekoladowe ciasto z kiszoną kapustą

2ωρ.

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2ωρ. 20 λεπτ.

Suflety ciasteczkowe z sosem kawowym

1ωρ.

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 λεπτ.

Piernik z kawą zbożową

3ωρ. 20 λεπτ.

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1ωρ.

Makaron udon z kaczką

25 λεπτ.

Pudding chia z mango i malinami

4ωρ. 10 λεπτ.